Описание
Подробности Казана | Имперская | Метрическая |
| Диаметр | 16″ | 41 cm |
| Вес: | 20.7 lb | 9.4 kg |
| Вес Крышки | 2.2 lb | 1 kg |
| Материал казана (чугун) | 0.32″ | 7-8 mm |
| Материал крышки (алюминий) | 0.3″ | 8 mm |
| Сделано в Узбекистане |
Особенности Очага | Имперская | Метрическая |
| Длина | 17.3″ | 44 cm |
| Ширина | 15″ | 39 cm |
| Высота | 17.5″ | 45 cm |
| Вес: | 41 lb | 19 kg |
| Стенки Толщина | 13.5 gauge | 2 mm |
| Термостойкость | 1110F | 600C |
Узбекский казан — это уже имя нарицательное. Конечно же, многие другие страны также делают кастрюли из чугуна, но казан — правильный, аутентичный — умеют делать только в Узбекистане г. Наманган, толстые стенки, такое же дно, правильная крышка — здесь все соответствует сложившемуся столетиями знанию о том, каким именно должен быть Казан. Благодаря толстым чугунным стенкам толщиной 9мм, обеспечивается высокая теплоемкость, которая позволяет ему сильно нагреваться и медленно остывать, что обеспечивает равномерное приготовление пищи.
Сделано в Узбекистане
Эта универсальный учаг рассчитан на использование казанов объемом от 8 до 16 литров, что делает его идеальным для приготовления пищи на небольших мероприятиях или больших застольях. Стенки толщиной 2 мм обеспечивают равномерное распределение тепла для получения идеальных результатов каждый раз. Возможность разобрать очаг обеспечивает удобство хранения и переноски, а прочная конструкция гарантирует долговечность.
